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宝宝辅食--土豆牛肉饼

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日期:2024-08-21 21:57热度:加载中...
宝宝辅食--土豆牛肉饼的做法

宝宝辅食--土豆牛肉饼

by 锅贴儿
  • 葱香味
  • <15分钟
  • 中级掌勺

爸妈家有个小菜园,土豆熟了拿回来好多,所以就研究着各种土豆食品,土豆是宝宝辅食常用的食材,于是发明了这个土豆牛肉饼,老少皆宜哦~

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宝宝辅食--土豆牛肉饼营养建议

  • 含糖量 7.91
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

宝宝辅食--土豆牛肉饼的食材2人份

  • 牛肉(瘦)120克
  • 土豆2个
  • 酱油4勺
  • 老冰糖2粒
  • 适量
  • 小麦粉适量
  • 花生油4勺
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宝宝辅食--土豆牛肉饼的做法

1 宝宝辅食--土豆牛肉饼菜谱图解

土豆去皮,牛肉酱好切粒

2 宝宝辅食--土豆牛肉饼菜谱图解

将土豆磨成泥,酱好的牛肉料理机打成泥,加入适量小麦粉混合均匀

3 宝宝辅食--土豆牛肉饼菜谱图解

在锅里倒入少许花生油,在油差不多6分热时加入活好的食材泥成饼状 可以薄一点 调中火煎大约4分钟翻至另一面继续煎

4 宝宝辅食--土豆牛肉饼菜谱图解

开始煎第二面的时候 将锅盖盖上调中小火继续煎8钟左右便于牛肉土豆熟透

5 宝宝辅食--土豆牛肉饼菜谱图解

差不多熟了后能闻见土豆饼的香味了 出锅 放吸油纸上吸去多余油份 切小条或者块状皆可 便于宝宝自己手拿进食

成品图

宝宝辅食--土豆牛肉饼的烹饪技巧

这道菜品我直接用的进口儿童牛肉,是酱好的,平时在家做用新鲜的牛肉按我说的提前(用酱油 老冰糖 盐 )酱好会更健康一些,煎的时候最好用不粘锅,这样少许油打底就会煎的很好而不油腻。加油宝妈们,行动起来吧~

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THE END

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